Wilde Thai Teeblume

5,45

Teeblume von alten Beständen halbwilder Teebäume nahe Mae Taeng, Nordthailand, geschickt von Hand zu einem sowohl visuellen als auch kulinarischen Kunstwerk genäht unter dem Zusatz natürlicher Aromaspender wie Rosenblüten, Jasminblüten u. a. für unvergleichlichen erfrischenden Frühlingsgeschmack und ein einzigartiges visuelles Erlebnis.

Für weitere Informationen und Illustrationen siehe bitte untenstehende detallierte Produktbeschreibung.

Beschreibung

Teeblumen-Gong Fu: Teeblume in Glaskanne auf Stövchen

Einmal jährlich im April blühen die Teepflanzen in Nordthailand. Während dieser Zeit prägen die weißen, gelben und orangen Farbnuancen der Teeblume das Bild der  Landschaft um Doi Mae Salong und andere Zentren der Teekultivierung in Nordthailand. Die blühenden Teebüsche und Bäume stellen jedoch nicht eine optische Bereicherung der Natur und in den Teegärten dar, sondern ermöglichen auch ein beispielloses visuelle und geschmackliche Erlebnis auf einer eher privaten, häuslichen Ebene. Während eine einzelne Teeblume in der Natur betrachtet zunächst nicht besonders spektakulär erscheinen, ändert sich dies gewaltig, wenn man die gleiche Teeblume in eine Glas-Teekanne gibt und mit heißem Wasser übergießt: ein Reichtum an winzig kleinen bis mittelgroßen, symmetrisch angeordneten Teeblättern zusammen mit gelben und orangen Blüten entfalten sich unversehens in dem Bemühen, den gegebenen Raum mit einem komplexen Gebinde kunstvoller Muster und einer Vielfalt farblicher Nuancen zu füllen.

Fully unfolded tea flower from Mae Taeng, north Thailand

Teeblumen wird oft nachgesagt, dass sie im Allgemeinen nicht unbedingt den wohlschmeckendsten Tee produziert. Dennoch erfreuen sie sich in Teeliebhaberkreisen großer Beliebtheit, überwiegend wohl aufgrund der erwähnten visuellen Effekte und der damit einhergehenden dekorativen Attraktivität. Trotz häufiger Nachfragen standen wir einer Aufnahme von Teeblumen aus Nordthailand in unser Sortiment skeptisch gegenüber, bis wir eine Teeblume aus einem Bestand alter (100+ Jahre) halb-wilder Tee-Bäume in der Nähe von Mae Taeng verkosteten, die nicht nur für sich allein einen durchaus wohlschmeckenden Tee ergibt, sondern die darüber hinaus von wahren Künstlern der Teeblumen-Kunst in Kombination mit einer Reihe zusätzlicher Aromaspender wie Rosen- und Jasminblüten in Handarbeit zu einem neuen, absolut einzigartigen und exquisiten kulinarischen und visuellen Teeblumen-Kunstwerk verarbeitet wird.

Wilde Thai Teeblume, trockenes "Teeblumen-Kunstwerk"

Sowohl das Aroma als auch der Geschmack der fertig gearbeiteten wilden Teeblume aus Mae Taeng, Nordthailand, sind so Frühling und so frisch und so Blume, wie etwas überhaupt nur sein kann. Der von der Teekanne verströmte Aprilduft verteilt sich schnell und erfüllt jeden noch so kleinen Winkel der Räumlichkeiten mit einem Sinn von Frühling und Erwachen, während sich im Inneren der Teekanne nach dem Übergießen mit ca. 90°C -100°C heißem Wasser langsam ein Kunstwerk bildet, das sofort den Platz des visuellen Zentrums der Räumlichkeit fordert und belegt und den Blick jeder anwesenden Person und jedes Besuchers einfängt und erfreut.

Wilde Teeblume aus Nordthailand mit natürlichen Aromaspendern - Lieferumfang

Sie können entweder nach wenigen (5-10 Minuten) Ziehdauer den heißen Teeblumen-Aufguss genießen oder dieser als visuelle Attraktion und Raumduft stehen und weiter ziehen lassen, stundenland, wenn gewünscht (z. B. über Nacht) und ihn dann kalt oder als Eistee servieren. Auch über eine sehr lange Ziehdauer stellt sich kaum eine Bitterkeit des Aufgusses ein, da der Aufguss der Teeblume nach etwa 10 Minuten Ziehen ein Stadium erreicht, ab dem seine geschmackliche Intensität nur noch graduell zunimmt, während der Tee und die sich darin befindliche Teeblume im Verlauf mehrerer Stunden von einem hellen, leuchtenden Gelb hin zu einem dunkleren, goldbraunen Farbton verändern.

Wilde Teeblume aus Nordthailand zubereitet in Glas-Teekanne

Bei einer Wassermenge von ca. 1 l lassen sich mit einer Teeblume mehrere geschmackvolle Aufgüsse erzielen.

Zusätzliche Information

Gewicht 20.00 g

Bewertungen

Es gibt noch keine Bewertungen.

Schreibe die erste Bewertung für „Wilde Thai Teeblume“

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.

Diese Website verwendet Akismet, um Spam zu reduzieren. Erfahre mehr darüber, wie deine Kommentardaten verarbeitet werden.