Beschreibung
t-Magazin – Das Magazin für Teekultur – Ausgabe 9 : „Yunnan“
Schwerpunktthema „Yunnan – Wiege der Teekultur“
Yunnan – dieser Name hat Klang! Alte Bäume, ausgedehnte Teehaine und ein über Jahrhunderte verfeinertes Wissen begründen den Mythos der Region in China, in der die Geschichte des Tees ihren Anfang nahm.
Tees, aus denen man Wald, Boden und Nebel herausschmecken kann: Das ist das Versprechen von Yunnans einzigartiger Teewelt. Doch die Pu Er-Tees, die wir heute trinken, sind auch das Ergebnis überraschend moderner Entwicklungen.
Eine eindrucksvolle Reportage des preisgekrönten „National Geographic Explorers“
Justin Jin entführt in das UNESCO-Welterbe Jingmai Shan. Außerdem bietet die Ausgabe vielfältige vielfältige Eindrücke, Informationen und konkrete Tipps zu Yunnan.
Ob Einsteiger oder Connaisseurin: hier finden alle etwas Neues aus der Wiege der Teekultur.
Das erwartet Sie u. a. in Ausgabe 9:
Titelthema „Yunnan“
- Zwischen Baum und Boom: Die erstaunliche Geschichte des Pu Er Tees
- Reportage über das UNESCO-Welterbe Jingmai Shan
- Yunnans Teevielfalt: Dian Hong, Shai Hong, Bai Cha und Co
- Pu Er Guide für Einsteiger und Fortgeschrittene
- Den Wald trinken, die Energie spüren: Die besondere Kulinarik von Sheng Pu Er
- Teekeramik von Inge Nielsen
- Single Origin Matcha
- Teetransport per Segelschiff
- Porträt & Dokufilm über Olivier Schneider
- t-Tasting mit Grüntees aus Südkorea
.
..also wieder eine randvolle Ausgabe voller spannender Geschichten und Infos für alle Teeliebhaber:innen und solche, die es werden wollen.
„Blätter, die die Welt bedeuten“
Dieses Wortspiel trifft auf das t-Magazin gleich doppelt zu. Denn es geht darin um die köstlichsten Blätter, die man sich denken kann: die der Pflanze Camellia Sinensis, angebaut und verarbeitet in tausenderlei Formen, um das zweitbeliebteste Getränk der Welt (nach Wasser) zuzubereiten: Tee.
Und es geht um bedrucktes Papier – um Blatt für Blatt, Seite für Seite spannende und entspannende Geschichten über die köstlichsten Blätter der Welt. Entdeckt, recherchiert und aufbereitet von Tee-Expert*innen, professionellen Journalist*innen und Grafiker*innen. Mit großartiger Fotografie, schönen Illustrationen und aufschlussreichen Reportagen, Porträts und Interviews. Mit meinungsstarken Teerezensionen, aufschlussreichen Verkostungs-Formaten und Kolumnen. Dazu schön gestaltetee Tipps zur Zubereitung, mit Hintergrund-Infos zu Nachhaltigkeit, Gesundheit und Kulturgeschichte des Tees sowie Bildstrecken zu edler Keramik und praktischen Accessoires.
Kurzum: Ein opulentes Magazin, das Premium-Inhalte über Premium-Tees liefert.
Unabhängig – informativ – geniesserisch – das ist der Dreiklang, der unsere Hefte prägt.
Unabhängig bedeutet: Wir arbeiten mit Sponsoren, Anzeigenkunden und Unterstützern zusammen – und machen dies transparent. Dabei gilt: Redaktionell redet uns niemand rein, Redaktion und Anzeigengeschäft sind getrennt. Nur so schaffen und erhalten wir uns die Glaubwürdigkeit, die unsere Leser*innen erwarten dürfen. Denn die sind unsere größten und wichtigsten Sponsoren und sorgen mit dem Kauf eines Heftes für dessen Unabhängigkeit. Mit schön gestalteten Tipps zur
Zubereitung, mit Hintergrund-Infos aus der Geschichte des Tees, mit Bildstrecken zu edler Keramik und praktischen Accessoires.
Informativ heißt: Unsere Beiträge werden von Expert*innen und erfahrenen Journalist*innen recherchiert, geschrieben, redigiert und geprüft. Unsere Leser*innen können erwarten, dass die Inhalte nicht nur unterhaltsam sind, sondern fundiertes Wissen über Tee vermitteln. Über Anbau, Verarbeitung und Zubereitung – und über wichtige Aspekte wie Nachhaltigkeit und Gesundheit.
Genießerisch – natürlich! t ist aus der Liebe zum Tee geboren, und das soll sich auf jeder Seite – pardon, jedem Blatt – widerspiegeln: t will ein opulentes Magazin sein, das den Leser*innen die große, weite Welt der Teekulturen nahebringt.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.