Beschreibung
t-Magazin – Das Magazin für Teekultur
Das erwartet Sie u. a. in Ausgabe 5:
- Das große Titelthema : JAPAN – Die große Titelgeschichte dreht sich in dieser Ausgabe um Japan – genauer: um die Teefamilien der Anbauregion Kagoshima. Dazu eine große Teeverkostung, bei der wir der Frage nachgehen, was japanische Tees so einzigartig macht. Und eine kleine Rundreise durch die neuen Tempel der Teekukinarik: Japans Matcha-Cafés!
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AUSSERDEM IN AUSGABE #5
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- Zwischen Handwerk und Hightech: Die schönsten Teeorte in Paris, Prag, Amsterdam, Berlin, Kopenhagen, Riga und vielen anderen Städten
- Was bedeutet „Fairer Teeanbau“? – Die Wirtschaftsautorin Kristina Läsker diskutiert mit zwei Teehändlern über eine wichtiges Thema
- Coole Kräuter – Was Alpentees im Sommer so beliebt macht – als heiße und kalte Aufgussgetränke
- Eine Galerie nur für Teekeramik – Ein Besuch beim Münchener Keramik-Kurator Marcel Karcher und seinem Projekt „Unearthed
und viele weitere Beiträge…
„Blätter, die die Welt bedeuten“
Dieses Wortspiel trifft auf das t-Magazin gleich doppelt zu. Denn es geht darin um die köstlichsten Blätter, die man sich denken kann: die der Pflanze Camellia Sinensis, angebaut und verarbeitet in tausenderlei Formen, um das zweitbeliebteste Getränk der Welt (nach Wasser) zuzubereiten: Tee.
Und es geht um bedrucktes Papier – um Blatt für Blatt, Seite für Seite spannende und entspannende Geschichten über die köstlichsten Blätter der Welt. Entdeckt, recherchiert und aufbereitet von Tee-Expert*innen, professionellen Journalist*innen und Grafiker*innen. Mit großartiger Fotografie, schönen Illustrationen und aufschlussreichen Reportagen, Porträts und Interviews. Mit meinungsstarken Teerezensionen, aufschlussreichen Verkostungs-Formaten und Kolumnen. Dazu schön gestaltetee Tipps zur Zubereitung, mit Hintergrund-Infos zu Nachhaltigkeit, Gesundheit und Kulturgeschichte des Tees sowie Bildstrecken zu edler Keramik und praktischen Accessoires.
Kurzum: Ein opulentes Magazin, das Premium-Inhalte über Premium-Tees liefert.
Unabhängig – informativ – geniesserisch – das ist der Dreiklang, der unsere Hefte prägt.
Unabhängig bedeutet: Wir arbeiten mit Sponsoren, Anzeigenkunden und Unterstützern zusammen – und machen dies transparent. Dabei gilt: Redaktionell redet uns niemand rein, Redaktion und Anzeigengeschäft sind getrennt. Nur so schaffen und erhalten wir uns die Glaubwürdigkeit, die unsere Leser*innen erwarten dürfen. Denn die sind unsere größten und wichtigsten Sponsoren und sorgen mit dem Kauf eines Heftes für dessen Unabhängigkeit. Mit schön gestalteten Tipps zur
Zubereitung, mit Hintergrund-Infos aus der Geschichte des Tees, mit Bildstrecken zu edler Keramik und praktischen Accessoires.
Informativ heißt: Unsere Beiträge werden von Expert*innen und erfahrenen Journalist*innen recherchiert, geschrieben, redigiert und geprüft. Unsere Leser*innen können erwarten, dass die Inhalte nicht nur unterhaltsam sind, sondern fundiertes Wissen über Tee vermitteln. Über Anbau, Verarbeitung und Zubereitung – und über wichtige Aspekte wie Nachhaltigkeit und Gesundheit.
Genießerisch – natürlich! t ist aus der Liebe zum Tee geboren, und das soll sich auf jeder Seite – pardon, jedem Blatt – widerspiegeln: t will ein opulentes Magazin sein, das den Leser*innen die große, weite Welt der Teekulturen nahebringt.
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