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SiamTee Signature Teekeramik Ensemble

172,00 159,00

Weil die 3 Kernelemente der SiamTee Signature Teekeramik-Linie Kinder des gleichen gestalterischen und funktionalen Geistes sind, ergeben sie zusammen ein sehr schönes Ensemble. Als ein solches möchten wir diese Elemente deshalb auch anbieten. Und das natürlich mit Preisvorteil! Wer die SiamTee Signature Yixing-Teekanne, das SiamTee Signature Shiboridashi und das SiamTee Signature Yuzamashi im Ensemble erwirbt, spart rund 20,- Euro im Vergleich zur Summe der Einzelpreise.

For weitere Informationen und Illustrationen siehe bitte untenstehende Produktbeschreibung.

Beschreibung

SiamTee Signature Teekeramik Ensemble - Yixing-Teekanne, Shiboridashi, Yuzamashi - 100% handgearbeitet, unglasiertzum Vergrößern Bilder klicken

Teekeramik im Siam Tee Shop

Eine neue Teekeramik-Linie zu erarbeiten erwies sich lange Zeit als eine der größten Herausforderungen seit Bestehen des Siam Tee Shop. Ursprünglich war es mir gelungen, Bestände alter, handgemachter Teekännchen und anderen Zubehörs aus China zu sourcen. Meine Quelle hierfür war ein Markt in Doi Mae Salong, Nordthailand, wo diese hochwertigen alten Handarbeiten zu einem mehr als vernünftigen Preis zu haben waren. Damals gab es zwischen Nordthailand und China noch so etwas wie eine „grüne“ Grenze.

Diese gibt es heute nicht mehr, und besagter Markt hat seither viel von seiner Attraktivität verloren. Nachdem aber auch weiter in Richtung Quelle führende Ermittlungen das Ergebnis erbrachten, dass solche Ware nicht mehr hergestellt werde und auch nicht mehr zu haben sei, war guter Rat teuer. Was anbieten im Siam Tee Shop, das meinen Anforderungen an Qualität und Individualität gerecht wird? Billige Industrieprodukte, die durch ein hübsches visuelles Erscheinungsbild überzeugen? Eben nicht… Alternativ würde sich aber auch der Import hochwertiger Teekeramik aus China aus der Ferne eher schwierig gestalten.

Später ergänzten wir unser Angebot chinesischer Teekeramik dann noch um eine – vergleichsweise unproblematische – Linie japanischer Teekeramik : Kyusu-Teekännchen, Yuzamashi, japanische Teeschalen und natürlich Matcha-Schalen. Die Zukunft der chinesischen Teekeramik im Siam Tee Shop blieb weiter ungewiss.

SiamTee Signature Teekeramik Ensemble - Yixing-Teekanne, Shiboridashi, Yuzamashi - 100% handgearbeitet, unglasiert

Die SiamTee Signature Teekeramik-Linie

Bis ich eines Tages über die Webseite einer in Belgien ansässigen, auf chinesische und japanische Teekeramik spezialisierten Teetöpfermeisterin stolperte. Was ich dort sah, insbesondere die unglasierten Werke der Künstlerin, begeisterte mich auf Anhieb. Und inspirierte mich zu der Idee einer eigenen – „Signature“ – Teekeramiklinie im Siam Tee Shop.

So könnte ich nicht nur das von mir angedachte Qualitätsniveau umsetzen, sondern auch einen besonders hohen Grad an Individualität erzielen. Und ich könnte sicherstellen, dass keine industriellen Prozesse in die Herstellung meiner Teekeramik einfließen und alles 100% Handarbeit ist. Was für ein großartiger Gedanke… Und hier war die Gelegenheit ihn umzusetzen.

Solcherweise motiviert nahm ich Kontakt zur Künstlerin auf und sprach mit ihr über meine Idee. Hierbei sollten die einzelnen Elemente der Linie auf bestehenden Arbeiten der Künstlerin basieren, von mir aber mit eigenen Spezifikationen versehen werden. Der Rest ist Geschichte… Und das Ergebnis findet ihr heute hier im Siam Tee Shop.

SiamTee Signature Teekeramik Ensemble - Yixing-Teekanne, Shiboridashi, Yuzamashi - 100% handgearbeitet, unglasiert

SiamTee Signature Teekeramik Ensemble, unglasiert

Weil die 3 Kernelemente der SiamTee Signature Teekeramik-Linie Kinder des gleichen gestalterischen und funktionalen Geistes sind, ergeben sie zusammen ein sehr schönes Ensemble. Als ein solches möchten wir diese Elemente deshalb auch anbieten. Und das natürlich mit Preisvorteil! Wer die SiamTee Signature Yixing-Teekanne, das SiamTee Signature Shiboridashi und das SiamTee Signature Yuzamashi im Ensemble erwirbt, spart rund 20,- Euro im Vergleich zur Summe der Einzelpreise.

Insbesondere das Shiboridashi und das Yuzamashi sind ein Pärchen per se. Da Shiboridashi vorzugsweise für Zubereitung grüner Tees Verwendung finden, drängt sich die Ergänzung um ein Abkühlgefäß förmlich auf. Denn grüne Tees werden in aller Regel zwischen 60°C und 75°C aufgegossen, wobei das Wasser zuvor zum Kochen zu bringen ist. Bereits beim Umfüllen des kochend heißen Wassers in das Abkühlgefäß sinkt die Wassertemperatur um etwa 10°C. Und die starken Wände des Yuzamashi tun ein Übriges, um das Wasser sehr schnell auf die gewünschte Temperatur herunterzukühlen. So spart das Abkühlgefäß zunächst einmal ganz allgemein (Warte-) Zeit bei der Teezubereitung. Zusätzlich bringt es harmonischen Fluss in jede rituelle Teezubereitung und bereichert diese um ein spielerisches sowie ein ästhetishes Element.

Auch bei der Zubereitung insbesondere leichter oxidierter Oolong-Tees sowie einiger weißer Teesorten kommen die Vorteile von Shiboridashi und Yuzamashi im Verbund wundervoll zum Tragen. Und für die zubereitung aller anderen Teesorten…. gibt es nichts Besseres als die Yixing-Teekanne! Größenmäßig orientieren sich alle drei Elemente des Ensembles an den gleichen traditionellen Standards. Deshalb passen sie nicht nur funktional, sondern auch optisch sehr gut zusammen. Diesen Effekt unterstützt weiter die von uns vorgeschlagene unglasierte Ausführung aller drei Elemente.

SiamTee Signature Teekeramik Ensemble - Yixing-Teekanne, Shiboridashi, Yuzamashi - 100% handgearbeitet, unglasiert

Aber warum eigentlich unglasiert?

Nun, warum unglasiert…. Zunächst einmal waren es die im Rohzustand belassenen, nicht glasierten Werke der Künstlerin, die mich ursprünglich inspiriert hatten. Dann, nach längerem Nachsinnen, fiel mir auch ein, warum. Zum einen, weil der naturbelassene Ton die Erdverbundenheit des Teeblatts und des Tees ganz wundervoll hervorhebt. Dann, weil die bekannten positiven Eigenschaften des Tons in der Teezubereitung so am besten zur Geltung kommen. Und drittens fand ich die unglasierten Gefäße einfach unheimlich schön und dem simplen Charakter des Tees am ehesten angemessen.

Trotzdem Zweifel? Am besten, man probiert das aus… Einmal in Gebrauch genommen, möchte man gar keine anderen Teegefäße mehr benutzen!

Detaillierte Beschreibungen der jeweiligen Eigenschaften aller drei Elemente finden Sie unter den folgenden Links:

Achtung ! Da jedes unserer SiamTee Signature Shiboridashi individuell von Hand gefertigt wird, ist praktisch jedes Exemplar ein Unikat. Deshalb können zwischen einzelnen Exemplaren geringfügige Abweichungen in Form und Fassungsvermögen auftreten.

SiamTee Signature Teekeramik Ensemble - Yixing-Teekanne, Shiboridashi, Yuzamashi - 100% handgearbeitet, unglasiert

 

 

 

Zusätzliche Information

Gewicht 650 g

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