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SiamTee Klubbox No.7 – DJ FF (Darjeeling First Flush) Box
42,90 €
Die 7. Ausgabe der KLUBBOX im Siam Tee Shop (SiamTee Klubbox No.7) ist eine Darjeeling First Flush Box ("DJ FF BOX"). Als solche bietet sie einen reprรคsentativen Querschnitt durch die Welt der alljรคjhrlichen Erst- (auch: Frรผhlings- oder "First Flush"-) Pflรผckungen in Darjeeling. Dabei erfolgt die Auswahl der in der Box vertretenen 5 Teegรคrten jeweils nach Verfรผgbarkeit im Siam Tee Shop. Das heiรt, es kommen immer First-Flush-Tees derjenigen Darjeeeling Teegรคrten in die Box, deren aktuelle FF's gerade auf Lager sind.
Fรผr weitere Informationen und Illustrationen siehe untenstehende Produktbeschreibung.
Beschreibung
Eigenschaften
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Beschreibung
Die KLUBBOX im Siam Tee Shop
Die SiamTee Klubbox ist ein flexibles Format zur themenbasierten Bรผndelung mehrerer Teesorten in Verkostungsgrรถรe auf monatlicher Basis zum Vorzugspreis. Dabei kann die Auswahl der in der Box vertretenen Teesorten jeweils ein bestimmtes Thema reprรคsentieren, die jรผngsten Neueinfรผhrungen im Siam Tee Shop zur Verkostung vorstellen oder auch einfach nur eine persรถnliche „Quer-Beet“ Favoriten-Auswahl von mir darstellen.
Klubbox No.7 @ Siam Tee Shop – „DJ FF BOX“ (Darjeeling First Flush Box)
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Ausgabe 7 – „DJ FF BOX“ (Darjeeling First Flush Box)
Die siebte Ausgabeย ist eine Darjeeling First Flush Box („DJ FF BOX“). Als solche bietet sie einen reprรคsentativen Querschnitt durch die Welt der alljรคjhrlichen Erst- (auch: Frรผhlings- oder „First Flush“-) Pflรผckungen in Darjeeling.
Die Box enthรคlt je 25g Tee der Frรผhlingspflรผckung von 5 verschiedenen Teegรคrten Darjeelings. Dabei erfolgt die Auswahl der in der Box vertretenen Teegรคrten jeweils nach Verfรผgbarkeit im Siam Tee Shop. Das heiรt, es kommen immer First-Flush-Tees derjenigen 5 Darjeeeling Teegรคrten in die Box, deren aktuelle FF’s gerade auf Lager sind. Welche das sind, verrรคt jeweils die entsprechende Kategorieseite im Siam Tee Shop:
https://siam-tee.de/produkt-kategorie/tee-aus-indien/first-flush/
Sind mehr als 5 First Flushes im Shop verfรผgbar, treffe ich eine Auswahl. Sind es weniger, wird die fehlende Sorte durch den First Flush eines Teegartens in Assam oder Nepal ersetzt.
Zum Zeitpunkt der Verรถffentlichung der Box sind aktuelle First Flushes der folgenden Teegรคrten in der Box vertreten:
1. Jungpana
2. Giddapahar
3. Okayti
4.ย Margretยดs Hope
5. Ringtong
Tee aus Indien im Siam Tee Shop
Der nachhaltige Trend zu mehr Qualitรคt beim Tee auf dem westlichen Markt wรคhrend der vergangenen Jahre zeitigt auch in Indien zunehmend sรผรe Frรผchte. Jahr fรผr Jahr wetteifern die groรen Tee-โEstatesโ in Darjeeling mittlerweile um die Anerkennung des Marktes fรผr den besten โFirst Flushโ, โSecond Flushโ oder โAutumnalโ der jeweiligen Saison. Aber nicht nur Qualitรคt gibt es aus Indien heute auf hohem Niveau, sondern auch eine vรถllig neue Vielfalt des Teeangebots. So kommt der Klassiker des indischen Tees, der schwarze Tee, plรถtzlich in den verschiedensten neuen Gewรคndern daher. Das Spektrum reicht vom modernen, blumig-frรผhlingsleichten First Flush รผber vollmundige, dunkel gerรถstete Second Flushes bis zu erdig-malzigen โAutumnalsโ.
Die indische First Flush Season
Auch wenn wir den Begriff โFirst Flushโ eigentlich nur aus Indien kennen, heiรt das nicht, dass es โFirst Flushesโ โ erste Frรผhlingsernten โ nur dort gรคbe. Vielmehr genieรt die erste Ernte des jungen Frรผhlings fast รผberall, wo Tee angebaut wird, einen besonderen Stellenwert. Der Hauptgrund hierfรผr ist die besonders hohe Konzentration an Wirkstoffen im jungen Teeblatt nach der โWinterpauseโ. Tatsรคchlich wird in den meisten klassischen Teeanbaugebieten der Erde wรคhrend der kรผhleren Jahreszeit fรผr mehrere Monate nicht gepflรผckt. Aber nicht nur die Pflรผckpause beschert den Teepflanzen Erholung. Dazu kommt, dass das kรผhle Klima โ insbesondere in Verbindung mit Feuchtigkeit und Nebel โ den Pflanzen guttut und die Anreicherungen von Wirkstoffen in der Teepflanze fรถrdert. Im Frรผhling, wenn es wรคrmer wird und die Tage lรคnger werden, treibt die Pflanze diese Wirkstoffe dann verstรคrkt in die jungen Blรคtter und Knospen. Und dasโฆ kann man schmecken!
Weitere „First Flushes“ aus Darjeeling im Siam Tee Shop finden Sie hier:
Darjeeling First Flushes im Siam Tee Shop
Und hier geht es zu unserem Angebot an Sommerpflรผckungen („Second Flushes“) aus Darjeeling:
Darjeeling Second Flushes im Siam Tee Shop
Auรerdem bieten wir Ihnen im Siam Tee Shop eine Auswahl an mild-aromatischen Darjeeling „Autumnals“ (Herbstpflรผckungen):
Darjeeling Autumnals im Siam Tee Shop
Zum Thema Tee aus Darjeeling empfiehlt sich weiter die folgende Lektรผre:
Tee aus Darjeeling – Zwischen Kolonialen Wurzeln und Neuer Identitรคt
Eigenschaften
| Gewicht | 260,00 kg |
|---|
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