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- Tee-Utensilien
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€8,90
- Immer die richtige Temperatur für jeden Tee- ob grüner Tee, schwarzer Tee, weißer Tee, Oolong Tee oder Pu Erh Tee - mit dem optisch ansprechenden und funktional optimierten 'Aquastat' Teewasser-Thermometer bis 100°C machen Sie immer das Beste aus Ihrem Tee. Wasser- und hitzefest, schockbeständig Dank Unterbringung in sicherem Holzgehäuse. Für weitere Informationen und Illustrationen siehe bitte untenstehende detallierte Produktbeschreibung.
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- Oolong Tee
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€10,80 – €36,40
Bewertet mit 4.40 von 5
- Der Tie Guan Yin Nongxiang Charcoal Roast ist eine von 3 Grundtypen von Tie Guan Yin Oolong. Hauptmerkmale des Nongxiang-Typs sind dabei ein fortgeschrittener Oxidationsgrad und die geschmacksprägende Mehrfachröstung der Teeblätter über Holzkohlefeuer. Das bei der Verarbeitung zu fester Kugelform gerollte dunkelbraune, fast schwarze Teeblatt ergibt im Aufguss eine intensiv bronzefarbene Tasse, in der die der Yin Teepflanze innewohnende Honigsüße…
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- Oolong Tee, Tee aus China
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€7,30 – €21,90
Bewertet mit 4.93 von 5
- Tie Guan Yin Qingxiang (Delicate Fragrance) Oolong Tee - leicht oxidierter, ungerösteter Tie Guan Yin Oolong Tee aus Anxi County, Provinz Fujian, Ost-China. Der Geschmack von Samt und Seide... Dabei dominiert die überwältigende Honigsüße zarte florale Noten in einer intensiven Fragranz, Spiegelbild des vollmundigen Geschmacks einer der feinsten, populärsten und kostbarsten Tees Chinas. Für weitere Informationen und Illustrationen siehe untenstehende…
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- Oolong Tee
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€10,50 – €34,70
Bewertet mit 4.84 von 5
- Tie Guan Yin Yunxiang (Mellow Tea Type) Oolong Tee – leicht oxidierter und gerösteter („fast grüner“) Tie Guan Yin Oolong Tee aus Anxi County, Provinz Fujian, Ost-China. Der Geschmack von Samt und Seide… Dabei dominiert Honigsüße zarte florale Noten in einer Fragranz, die den überwältigend vollmundigen Geschmack einer der feinsten, populärsten und kostbarsten Tees Chinas bereits vorwegnimmt. Für weitere Informationen…
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- Oolong Tee
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€11,20 – €37,40
Bewertet mit 4.78 von 5
- Tie Luo Han ist einer der 4 großen alten Wuyi Steintee- oder "Yancha Oolong-Tee"-Kultivare. Der auf Artisan-Niveau gepflückte und verarbeitete Tee kommt aus einem in den Hügeln um das Dorf Da Shui Keng im Banyan-Gebiet Wuyishans gelegenen Teegarten der alteingesessenen Erzeugerfamilie Chen. Geschmacklich sind es vor allem die intensiven süßen Trockenobstnoten, die diesen Tee ausmachen. Auf dem Gaumen entfalten sie…
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- Kabusecha Tee
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€15,60 – €54,90
Bewertet mit 4.60 von 5
- Japanischer Kabusecha "Halbschatten-Tee" traditioneller Prägung aus Tokuya Yamazaki's naturnahem ("natural cycle") Teegarten in Kamo, Süd-Kyoto. Die langen, dunkelgrünen Nadeln produzieren im Aufguss eine charakteristisch hellgrün schimmernde Tasse. Diese widerum erfreut geschmacklich mit der für Kabusecha Tees typischen Umami-Süße in Begleitung einer angenehm unaufdringlichen, natürlich grasigen Note. Für weitere Informationen und Illustrationen siehe untenstehende Produktbeschreibung.
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- Gyokuro Tee
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€14,70 – €51,70
Bewertet mit 4.17 von 5
- Uji-Tawara Gyokuro (Goko-Midori) ist ein naturnah kultivierter Gyokuro aus Uji-Tawara, Kyoto, der Wiege des Teeanbaus in Japan und der japanischen Teekultur schlechthin. Die trockenen Teeblätter verströmen ein harmonisches Aroma von Edelholz, Nüssen und Nussschalen. Geschmacklich überwiegen leicht edelbittere Kräuternoten, die sich in der goldgrün schimmernden Tasse mit zartem, unaufdringlichem Umami zu einem weichen Mundgefühl und dem Eindruck des Atmens von…
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- Biodiversi-TEA : Tee aus naturnaher Kultivierung, Schwarzer Tee
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€13,20 – €44,20
Bewertet mit 4.75 von 5
- Ungeräuchterter Lapsang Souchong von natürlich gewachsenen Bohea-Teebüschen auf 1400 Metern Höhe in Wuyi Mountain, Fujian, China. Die Spezialität des naturnahen Erzeugers, Wuyi Mountain Farmers Collective, ist die Artisan-Verarbeitung von Wildpflückungen. Diese schöpfen aus aus den umliegenden wilden oder semi-wilden Arealen, wo die Teebäume in biodiverse Lebensräume eingebettet sind. Für weitere Informationen und Illustrationen siehe bitte untenstehende Produktbeschreibung.
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- Biodiversi-TEA : Tee aus naturnaher Kultivierung, Pu Erh / Dunkler Tee
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€7,80 – €23,40
Bewertet mit 4.63 von 5
- Ungereifter ('sheng') Pu Erh Tee von wilden, uralten Teebäumen in den Wäldern des Lang Cang Flusses in Pu Erh, Yunnan. Die 'Buds' (Knospen) kommen in drei verschiedenen Farben, purpur, grün und gelb, die im Aufguss leuchtend hell werden und an Volumen gewinnen. Die Aufgussfarbe ist ein blass-helles Gelb mit leichtem Purpur-Stich. Geschmack und Duft werden von floralen, honigartigen Noten dominiert.…
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- Biodiversi-TEA : Tee aus naturnaher Kultivierung, Pu Erh / Dunkler Tee
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€7,40 – €42,90
Bewertet mit 4.56 von 5
- Wokan Shan "Gong Ting" Bing Cha Shou Pu Erh Tee ist ein gereifter Tee aus der Region um die Stadt Pu Erh in Yunnan. Die vom Samen gezogenen Bäumchen gedeihen in einem naturnahen Teegarten auf 1650m Höhe. Als „Pu Erh Tee“ fällt der in Fladenform („bing“) gepresste Tee in die Verarbeitungskategorie „Dunkler Tee“ („Hei Cha“). Den intensiv süßen Geschmack nach…
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- Biodiversi-TEA : Tee aus naturnaher Kultivierung, Pu Erh / Dunkler Tee
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€6,90 – €21,90
Bewertet mit 5.00 von 5
- Wokan Shan Tuo Cha Shou Pu Erh Tee ist ein gereifter Tee aus der Region um die Stadt Pu Erh in Yunnan. Die vom Samen gezogenen Bäumchen gedeihen in einem naturnahen Teegarten auf 1650m Höhe. Als „Pu Erh Tee“ fällt der in Pilz- oder Nest-Form („tuo“) gepresste Tee in die Verarbeitungskategorie „Dunkler Tee“ („Hei Cha“). Den intensiv süßen Geschmack nach…
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- Schwarzer Tee
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€9,60 – €31,20
Bewertet mit 5.00 von 5
- Als "Lapsang Tee" bezeichnet man schwarze Tees aus der "Zhengshan"-Region Wuyishans. Unser Floral Lapsang Schwarzer Tee ist ein von Hand gepflückter und nach alter Tradition durchgehend manuell verarbeiteter Artisan-Tee aus dem Hause Chen. Gepflückt wird er jeweils im jungen Frühling, mit einem Pflückstandard von 1+1. Was ihn geschmacklich ausmacht, ist die einzigartige Kombination dominanter floraler Noten mit würzigen Röstaromen und…
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- Oolong Tee
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€7,80 – €23,90
Bewertet mit 4.38 von 5
- "Ai Jiao" oder "Dwarf" Oolong Tee ist ein für seinen Herkunftsort Wuyishan in der ostchinesischen Provinz Fujian typischer Oolong-Tee. Entsprechend sind das offen gerollte Blatt, die mittlere bis starke Röstung und ein ebensolcher Oxidationsgrad typische Verarbeitungskennzeichen. Geschmacklich prägen den Tee die für die Oolong-Tees dieser Region und Verarbeitungsweise typischen süßen Trockenobstnoten, welche mit milden Röstaromen in nahtloser Harmonie zu einem…
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- Biodiversi-TEA : Tee aus naturnaher Kultivierung, Laos Artisan Arbor-Tees
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€10,20 – €33,40
Bewertet mit 4.93 von 5
- Kinnari Tea's "Red Elephant" ist ein schwarzer Tee von semi-wild wachsenden, bis zu mehreren hundert Jahre alten Teebäumen in Xaysathan, Provinz Xayabouri, West-Laos. Der initialen Wahrnehmung süßer Kakao- und Rosinennoten folgen Anklänge von Orangenschalen und einer Reihe verschiedener Trockenfrüchte. Pflaumen, Feigen, Datteln... ein Universum der Geschmäcker, vereint und zur Sinfonie erhoben von einer alles tragenden Süße, die noch weit über…
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- Biodiversi-TEA : Tee aus naturnaher Kultivierung, Laos Artisan Arbor-Tees
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€10,20 – €33,40
Bewertet mit 4.73 von 5
- Kinnari's "Honey Hill" ist ein junger ungereifter Pu Erh Tee von alten Teebäumen in Xiengkhouang, Laos. Dort - auf dem Berg Phousan - wachsen die Teebäume bis heute weitgehend in ihrem natürlichen, biodiversen Umfeld. Auch Pflückung (1+2) und Verarbeitung sind in Xiengkhouang immer noch reine Handarbeit. Sein Geschmack wird geprägt von süßen, an Honig und Trockenobst erinnernde Noten, ummantelt von…
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- Biodiversi-TEA : Tee aus naturnaher Kultivierung, Laos Artisan Arbor-Tees
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€11,90 – €39,90
Bewertet mit 4.67 von 5
- Kinnari's Xiengkhouang White Moonlight ist ein weißer Arbor-Tee aus Xiengkhouang, Laos. Er wird mit einem Pflückstandard von 1+1 in einem Zeitfenster von wenigen Wochen von den dort heimischen alten Teebäumen gepflückt und nach alter, aus Yunnan überbrachter Tradition verarbeitet. Geschmacklich steht ein vollmundiger Körper aus an getrocknete Pflaumen und Rosinen erinnernden Noten im Vordergrund. Dieser wird auf subtile Weise von…
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