Jeweils 10g von insgesamt 8 ausgesuchten Teesorten aus dem Angebot von von The Tea Crane, einem auf naturnah kultivierte Tees von Kleinerzeugern spezialisierten Händler in Japan. Die zugrundeliegende Philosophie ist dabei eine Rückkehr zum ursprünglichen japanischen Sencha-Tee. Das heißt, die Kultivierung erfolgt frei von künstlichen und/oder tierbasierten Düngemitteln und Pestiziden. Darüber hinaus bedeutet es eine Verarbeitung, die frei ist von…
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