• Shincha Classic 2021, 50g-Box Schnellansicht
    • Shincha Classic 2021, 50g-Box Schnellansicht
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    • Shincha Classic 2021, 50g-Box

    • €20,90
    • Der frische Shincha Classic aus Kagoshima, Japan, ist ein Blend aus den Varietäten Yutaka Midori und Asanoka und ein tief gedämpfter ("Fukamushi") Kabuse Cha, für den nur die jungen Blätter und Knospen des noch jungen Frühlings gepflückt werden. Den diesjährigen Shincha Classic zu erleben bedeutet die Entdeckung einer besonderen Geschmackskomposition, denn das Zusammenspiel der Varietäten ist wie ein ausgelassener Tanz…
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  • Shincha Gyokuro Kirisakura Grüner Tee Schnellansicht
    • Shincha Gyokuro Kirisakura Grüner Tee Schnellansicht
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    • Shincha Gyokuro Kirisakura Grüner Tee

    • €9,40 – €59,90
    • Shincha Gyokuro Kirisakura („Kirisakura“ = jap. für „Kirschblüten im Nebel“) ist ein in den ersten Tagen der Frühpflückung geernteter japanischer grüner Vollschatten-Tee (Gyokuro) in Shincha-Qualität (Shincha hier im Sinne von „First Flush“) aus der Region Kagoshima im Süden Japans. Der besondere Charakter der frühen Pflückung, die vulkanische Hanglage Teegärten, die mehrwöchige Vollbeschattung vor der Ernte und eine hochwertige Auswahl nur…
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  • Shincha Gyokuro Wakana Grüner Tee Schnellansicht
    • Shincha Gyokuro Wakana Grüner Tee Schnellansicht
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    • Shincha Gyokuro Wakana Grüner Tee

    • €7,40 – €43,90
    • Shincha Gyokuro Wakana („Wakana“ = jap. für „junges Grün“) ist ein in den ersten Tagen der Frühpflückung geernteter japanischer grüner Vollschatten-Tee (Gyokuro) in Shincha-Qualität (Shincha hier im Sinne von „First Flush“) aus der Region Kagoshima im Süden Japans. Der besondere Charakter der frühen Pflückung, die mehrwöchige Vollbeschattung vor der Ernte und eine hochwertige Auswahl nur der jüngsten und zartesten Blätter…
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  • Shincha Yakushima 2021, 50g-Box Schnellansicht
    • Shincha Yakushima 2021, 50g-Box Schnellansicht
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    • Shincha Yakushima 2021, 50g-Box

    • €17,90
    • Frisch von der ersten Frühlingsernte in Yakushima, einer der größeren Insel Kyushu vorgelagerten kleinen Insel am südlichsten Zipfel Japans. Für den mittelstark gedämpften, sortenreinen (Jabukita) Shincha Yakushima werden nur die jüngsten Knospen und Blätter gepflückt. Der mittelstark gedämpfte Shincha-Tee hat eine sanftgrüne, leicht durchscheinende Tassenfarbe und zeichnet sich geschmacklich durch eine gleichwohl sehr präsente, aber milde Eleganz aus. Hierbei verschmelzen…
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  • Shincha Yume 2021, 50g-Box Schnellansicht
    • Shincha Yume 2021, 50g-Box Schnellansicht
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    • Shincha Yume 2021, 50g-Box

    • €31,90
    • Shincha Yume, frisch von der ersten Frühlingsernte in Kagoshima, Japan - der tiefgedämpfte ("Fukamushi"), 100% sortenreine Shincha der namensgebenden "Yume Kaori"-Varietät überzeugt durch besonders intensiv frische Fragranz und samtig süßen Geschmack. Shincha Yume erleben heißt zur Besinnung kommen. Das besondere Aroma dieser außergewöhnlichen Varietät umschmeichelt die Geschmacksnerven und pendelt zwischen Mund und Nase mit einem beglückenden Duft, der speziell dem…
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