• Kukicha Grüner Tee Schnellansicht
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    • Kukicha Grüner Tee

    • 5,6027,90
    • Unser Kukicha basiert auf den feinen Blattrispen, die als Nebenprodukt bei der Tencha-Herstellung anfallen. Diese werden mit Blättern eines hochwertigen Sencha-Tees der Frühlingspflückung vermischt und gemeinsam verarbeitet. Geschmacklich gleicht der hieraus resultierende grüne Tee  mit seiner feinherben, sehr angenehm würzigen Note einem Sencha-Tee der gehobenen Klasse, den der Kontrast zwischen dunkelgrünem Teeblätt und hellgrünen, fast weißen Blattrispen von Anfang an…
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  • Liquid Jade No. 1 – Sencha Mandokoro Schnellansicht
    • Liquid Jade No. 1 – Sencha Mandokoro Schnellansicht
    • Liquid Jade No. 1 – Sencha Mandokoro

    • 17,4063,40
    • Liquid Jade No. 1 - Sencha Mandokoro ist in vielerlei Hinsicht kein Sencha wie jeder andere... Geschmacklich profitiert der naturnah kultivierte Tee aus dem gleichnamigen Dorf in Japans Shiga-Präfektur neben der traditionellen Handpflückung vom unkompromittierten Reichtum eines natürlichen, biodiversen Umfelds und den metertief in die Erde hineinreichenden Wurzeln der vom Samen gewachsenen, bis zu 300 Jahren alten Teebüsche, welche die…
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  • Liquid Jade No. 3 – Sencha Asamiya Schnellansicht
    • Liquid Jade No. 3 – Sencha Asamiya Schnellansicht
    • Liquid Jade No. 3 – Sencha Asamiya

    • 10,7035,70
    • Liquid Jade No. 3 - Sencha Asamiya kommt aus einem kleinen, naturnah kultivierten Teegarten an der Südwestflanke des unweit von Kyoto in der Präfektur Shiga gelegenen Lake Biwa. Im Aufguss produzieren die zarten, tannengrünen Nadeln eine charakteristisch hellgelb bis jadegrün schimmernde Tasse. Geschmacklich erfreut der ausgesprochen traditionelle Sencha-Tee aus einem der ältesten Teeanbaugebiete Japans mit hoher Komplexität und von leichtem…
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  • Masui’s Withered Sencha Mirai Schnellansicht
    • Masui’s Withered Sencha Mirai Schnellansicht
    • Masui’s Withered Sencha Mirai

    • 12,9044,90
    • Masui's Withered Sencha Mirai kommt von Masui-en Organic Teafarm in Kawane, Shizuoka. Der elegant duftende Sencha-Tee beruht auf einem seltenen, aus dem eigenen Teegarten hervorgegangenen Kultivar. Dabei überzeugt die überwältigend vollmundige, strahlend zitronengelb-grüne Tasse geschmacklich mit ausgeprägtem Umami, tiefer Süße und einer harmonisch-milden vegetalen Note. Entsprechend auch der sich dem Gourmet bei Erstverkostung aufdrängende Vergleich : ein Sencha, der hält,…
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  • Mountain-Grown Nara Native Yamatomidori Sencha Schnellansicht
    • Mountain-Grown Nara Native Yamatomidori Sencha Schnellansicht
    • Mountain-Grown Nara Native Yamatomidori Sencha

    • 10,4034,90
    • Nara Native Yamatomidori Mountain Sencha ist ein traditioneller Sencha-Tee aus Fumiaki Iwata's naturnahem, pestizid- und düngemittelfreiem "Kitorode" Teegarten in Tsukigase, einer südöstlich von Kyoto und Osaka gelegenen Stadt in Japans Nara Präfektur. Im Aufguss produzieren die fein gearbeiteten, ungewöhnlich langen dunkel-tannengrünen Nadeln eine charakteristisch hellgrün schimmernde Tasse, die geschmacklich mit einer eigenwilligen Süße, eingebettet in einen Reigen komplexer vegetaler Noten,…
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  • Sencha Fuji Schnellansicht
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      Sencha Fuji Schnellansicht
    • Sencha Fuji

    • 4,9024,90
    • Sencha ist der meistgetrunkene Tee Japans. Unser Sencha Fuji ist ein Sencha-Tee gehobener Klasse aus der ersten Frühlingspflückung am Mount Fuji. Was diesen Tee aus der Masse marktüblicher Sencha-Tees hervorhebt, ist zum einen die sanfte Milde seines leicht grasigen bis zart heuartigen Grundcharakters. Zum anderen ist es die vornehme Süße, mit einem Hauch zarter Frühlingsblüte, die unseren Sencha Fuji gerade…
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  • Sencha Gokuijo Schnellansicht
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    • Sencha Gokuijo

    • 6,3033,90
    • Sencha Gokujo, übersetzt etwa: 'japanischer grüner Tee der Spitzenklasse', macht seinem Namen alle Ehre. Als unbeschatteter Sencha-Tee aus der Frühlingsernte mit einem Pflückstandard auschließlich junger Knospen und Blätter ist dieser grüne Tee aus dem Norden der Präfektur Kagoshima fast schon eine Rarität auf dem deutschen Teemarkt. Die fruchtbaren vulkanischen Böden und das vorteilhafte Klima der Kirishima-Berge sowie der die hiesigen…
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