Bing Dao ist ein Dorf im alten Teeberg "Xibanshan" von Mengku Town, Bezirk Shuangjiang, Präfektur Lincang, Provinz Yunnan, Südchina. Der von einem besonders starken "Cha Qi" geprägte ungereifte Pu Erh Tee von bis zu 500 Jahre alten Teebäumen bietet das Potential für eine lange Reihe von Aufgüssen und überzeugt durch einen gleichermaßen intensiven wie harmonischen, von lieblich-weichen Weißweinnoten geprägten Geschmack…
Reifer (fermentierter /gereifter) "shou" Pu Erh Tee aus der nördlich von Pu Erh in der Provinz Yunnan, China, gelegenen Region von Lincang. Der hochklar-transparente, dunkelrote Aufguss von First Grade Lincang Reifer Pu Erh Tee begeistert mit einem runden, äußerst weichen Geschmack, der von einer hohen, im Mund lange nachklingenden Süße getrockneter Früchte wie Feigen, Datteln und Pflaumen geprägt wird. Für…
Ming Feng Shan Gushu Sheng Pu Erh Tee ist ein ungereifter Pu Erh Tee von dem in Yunnans Lincang Distrikt gelegenen Tee-Berg Ming Feng Shan. Dort kommt der nach alter Tradition zu Fladen gepresste Tee aus einem 2100m hoch gelegenen naturnahen Teegarten mit 150-400 Jahre alten Teebäumen. Geschmacklich hebt ein Reigen leichter, fruchtig-frischer Kopfnoten die komplexe, ungewöhnlich ausgewogene und milde…
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