Amba TGOP (Tippy Golden Orange Pekoe) ist ein schwarzer Tee des in Sri Lankas Uva Highlands gelegenen Amba Tea Estate. Die auf traditionellen Artisan-Standards basierende Handpflückung und -Verarbeitung, aber auch die vorbildlichen Umwelt- und Sozialstandards des Teegartens machen Amba TGOP zu einem von Teekennern weltweit begehrten Premium-Tee. Dessen vollmundig-reiche, klare, kupferrot-goldfarbene Tasse betört die Geschmacksknospen mit Noten getrockneter Früchte, süßen…
Uva Oolong ist ein semi-oxidierter Oolong-Tee des in Sri Lankas Uva Hochlandregion gelegenen Amba Tea Estate. Der auf einzigartige Weise klassische chinesische Oolong-Tee-Tradition mit den charakteristischen Eigenschaften eines Ceylon-Tees verbindende Tee ist vollmundig, weich und reich im Geschmack und erfreut mit einer seltenen Kombination aus floralen, grasig-buttrigen und süßen Honignoten, abgerundet durch einen Hauch des für die silikatreichen Böden des…
Schwarzer Tee von den (semi-) wilden Teebäumen des Forest Hill Teegartens in Sri Lanka. Das Produkt nachhaltiger Kultivierung, sorgfältiger Handpflückung und traditioneller Artisan-Verarbeitung bringt das großartige Potential des Terroirs von Sri Lankas zentralem Hochland vollumfänglich und auf einzigartige Weise zur Geltung. Entsprechend repräsentiert das Geschmacksbild des vollmundigen Ausnahme-Tees eine gleichermaßen mild-harmonische wie tiefgründig-komplexe Komposition aus würzig-süßen Erd-, Malz- und Röstnoten.…
Kaley's Mellow Black ist ein schwarzer Tee, handgefertigt von den Lady-Artisans des Kaley-Teegartens nahe der Nähe der Stadt Kotapola, Sri Lanka. Das Bouquet der goldfarbene Tasse lädt die Sinne des Genießers zum Schwelgen im reichen Kakao- und Karamell-Aroma des Tees ein, während das resultierende Geschmacksbild weiter ergänzt wird durch eine zart-würzige, in frisches Heu verflochtene und leicht blumige Note mit…
Die "Green Tea Cigars" des auf handgefertigte Artisan-Tees spezialisierten Ebony Springs Teegartens in Sri Lanka werden ausschließlich aus den zarten zweiten Blättern jedes Triebes hergestellt. Hierzu wird jedes Blatt einzeln und von Hand in eine tubuläre Form gerollt. Bereits die verspielte, optisch ansprechende Form des von Hand gerollten Teeblatts macht neugierig auf das, was der Tee geschmacklich zu bieten hat:…
Die siebzehnte Ausgabe - Mai 2023 - der Klubbox im Siam Tee Shop ist eine "CATA-Box (Ceylon Artisanal) und bietet je 15g von 5 Teesorten deiner Wahl aus verschiedenen Mitglieds-Teegärten der CATA (Ceylon Artisanal Tea Association). Gegenwärtig im Siam Tee Shop vertretene CATA Mitglieds-Teegärten sind Amba Tea Estate, Kayley Tea Estate, Forest Hill und Ebony Springs und die Palette von…
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