Der nach Wuyi-Vorbild mehrfach geröstete Oolong-Tee jenseits mittleren Oxidationsniveaus stammt von Blättern in der nordvietnamesischen Provinz "Ha Giang" heimischer, über 100 Jahre alter und in ihrem natürlichen Umfeld gedeihender "Tuyet Shan"-Teebäume. Die feinwürzige, von intensiver Süße durchdrungene Fragranz des trockenen Teeblatts findet sich im komplexen Geschmacksbild des glasklar tranparenten, leuchtend roten Aufgusses in einer Komposition aus reifen Früchten, aromatischen Hölzern…
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