Berühmte grüne Tees Chinas, darunter Long Jing, Bi Luo Chun, Mao Feng, Anji Bai Cha und mehr, viele davon aus biodiversem Anbau, von uns in einem akribischen Auswahlverfahren ausgewählt für den Siam Tee Shop, immer nach dem Kriterium: allerbeste Qualität zu erschwinglichen Preisen!

  • Anhua Song Zhen Grüner Tee Schnellansicht
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    • Anhua Song Zhen Grüner Tee

    • €8,40 – €25,40
    • Anhua Song Zhen ist ein grüner Tee aus einem naturnahen Tegarten in Anhua, Hunan. Ein besonderes Merkmal ist die namensgebende, auch farblich an Kiefernadeln ("Song Zhen") erinnernde Nadelform der verarbeiteten Teeblätter. Die mild-süßliche, leicht heuartige Fragranz des trockenen Teeblatts findet sich, ergänzt durch süsse Maroni-Noten, im  Geschmack der hellgelb-grünen Tasse wieder. Für weitere Informationen und Illustrationen siehe untenstehende Produktbeschreibung.
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  • Enshi Yü Lü “Jadetau” Grüner Tee Schnellansicht
    • Enshi Yü Lü “Jadetau” Grüner Tee Schnellansicht

    • Enshi Yü Lü “Jadetau” Grüner Tee

    • €7,20 – €21,40
    • Enshi Yü Lü "Jadetau" ist ein klassischer grüner Tee aus der chinesischen Provinz Hubei. Eine Besonderheit der auch als "cinesischer Gyokuro" bekannten, in der zweiten Aprilhälfte mit einem Pflückstandard von 1+2 gepflückten Grünteesorte ist der Oxidationsstopp mittels Dämpfen der Teeblätter anstatt des in China sonst üblichen Röstens. Dabei gewährleistet die schonende Dämpfung den optimalen Erhalt der im Teeblatt enthaltenen Inhaltsstoffe.…
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  • High Mountain Zhu Ye Qing Grüner Tee Schnellansicht
    • High Mountain Zhu Ye Qing Grüner Tee Schnellansicht

    • High Mountain Zhu Ye Qing Grüner Tee

    • €11,40 – €38,40
    • Zhu Ye Qing ist ein grüner Tee aus dem für seine taoistische Historie bekannten Emei Shan in der chinesischen Provinz Sichuan. Dabei ist die Geschichte der lokalen Tempel eng verwoben mit der Entwicklung der lokalen Grünteesorten, von denen Zhu Ye Qing eine der jüngsten und eine der bekanntesten zugleich ist. Dem intitialen Eindruck überwältigender Frische folgt ein komplexer Reigen aus…
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  • Pre-Qingming “Xi Hu” Long Jing Grüner Tee Schnellansicht
    • Pre-Qingming “Xi Hu” Long Jing Grüner Tee Schnellansicht

    • Pre-Qingming “Xi Hu” Long Jing Grüner Tee

    • €10,70 – €34,70
    • Long Jing Grüner Tee ist einer „10 Großen Tees Chinas“. Unser Pre-Qingming Spring Long Jing Grüner Tee kommt aus einem naturnahen Teegarten im Umland von Hangzhou, Zhejiang. Hier gelten die in den ersten Apriltagen - vor dem chinesischen "Qingming"-Festival - eingebrachten Pflückungen als die besten. Bereits der Duft der schmalen, flach gepressten Blätter lässt das durch einen Hauch von Orchideenduft…
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  • Pre-Qingming High Mountain Anji Bai Cha Grüner Tee Schnellansicht
    • Pre-Qingming High Mountain Anji Bai Cha Grüner Tee Schnellansicht

    • Pre-Qingming High Mountain Anji Bai Cha Grüner Tee

    • €12,90 – €42,90
    • Pre-Qingming High Mountain Anji Bai Cha Grüner Tee aus naturnaher Kultivierung in Anji County, Provinz Zhejiang, China. Die rare, in Anji heimische Teepflanzen-Varietät hat ihren Namen (Anji Bai Cha = Anji "Weißer Tee") von der weißen Farbe ihrer frühen Frühlingsknospen. Die Pflückung ist nur einmal jährlich im April möglich, bevor die Knospen gegen Ende dieses Monats schließlich grün werden. Als…
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  • Spring High Mountain Zi Sun Cha Grüner Tee Schnellansicht
    • Spring High Mountain Zi Sun Cha Grüner Tee Schnellansicht

    • Spring High Mountain Zi Sun Cha Grüner Tee

    • €11,00 – €32,90
    • Zi Sun Cha ist ein traditionsreicher, einst vom chinesischen Tee-Weisen Lu Yu als Tribute-Tee am kaiserlichen Hofe eingeführter Grüner Tee aus Changxing (Gu Zhu Mountain), Provinz Zhejiang, China. Unser Zi Sun Cha wird nach ökologischen Prinzipien in einem biodiversen Umfeld angebaut. Nur die junge Fühlingsknospe mit den beiden jüngsten an sie anliegenden Blättern wird (einmal jährlich) in Handpflückung geerntet und…
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  • Spring Imperial Jasmin Dragon Pearls Tee Schnellansicht
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    • Spring Imperial Jasmin Dragon Pearls Tee

    • €8,60 – €26,90
    • Jasmin Dragon Pearls sind eine Jasmintee-Spezialität aus Fuding County, Fujian, China. Basis unseres Spring Imperial Jasmin Dragon Pearls ist ein hochwertiger, im Frühling mit einem Pflückstandrad von 1 + 2 gepflückter grüner Tee. Die Teeblätter werden fünf Mal mit frisch gepflückten Jasmin-Blüten beduftet, bevor sie nach dem sorgfältigen Aussortieren der Jasminblüten in die für diesen Tee charakteristische glatte symmetrische Kugelform…
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  • Tai Hu Dongting Bi Luo Chun Grüner Tee Schnellansicht
  • Tai Ping Hou Kui Grüner Tee Schnellansicht
    • Tai Ping Hou Kui Grüner Tee Schnellansicht

    • Tai Ping Hou Kui Grüner Tee

    • €12,40 – €41,90
    • Authentischer Tai Ping Hou Kui Grüner Tee ist einer der rarsten Tees Chinas. Er wird gepflückt von großblättrigen Teesträuchern der "Shidaye"-Varietät am Fuße des Huangshan-Gebirges in der chinesischen Provinz Anhui. Zu den besonderen Merkmalen dieses Tees gehören sein spezifischer Pflückstand - immer 2 etwa gleich lange, einen Spross umschließende Blätter - und eine besondere Art des Pressens der Teeblätter nach…
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