Grüner Tee aus China

Grüner Tee

Berühmte grüne Tees Chinas, darunter Long Jing, Bi Luo Chun, Mao Feng, Anji Bai Cha und mehr, viele davon aus biodiversem Anbau, von uns in einem akribischen Auswahlverfahren ausgewählt für den Siam Tee Shop, immer nach dem Kriterium: allerbeste Qualität zu erschwinglichen Preisen!

Zeigt alle 9 Ergebnisse

  • High Mountain Zhu Ye Qing Grüner Tee aus Emei Shan, Sichuan, China : reine Knospe

    High Mountain Zhu Ye Qing Grüner Tee

    10,9037,90

    Zhu Ye Qing ist ein grüner Tee aus dem für seine taoistische Historie bekannten Emei Shan in der chinesischen Provinz Sichuan. Dabei ist die Geschichte der lokalen Tempel eng verwoben mit der Entwicklung der lokalen Grünteesorten, von denen Zhu Ye Qing eine der jüngsten und eine der bekanntesten zugleich ist. Dem intitialen Eindruck überwältigender Frische folgt ein komplexer Reigen aus weichen vegetalen bis nussig-süßen Noten, von makelloser Eleganz und ohne jede Bitterkeit. Kurz, der junge, strahlende Frühling in all seiner Pracht, einfach so, in deiner Tasse…

    Für weitere Informationen und Illustrationen siehe untenstehende Produktbeschreibung.

  • Mengding Ganlu Grüner Tee vom Mengding Shan, Ja An County, Sichuan, China

    Mengding Ganlu Grüner Tee

    12,9044,70

    Mengding Ganlu Grüner Tee von Mengding Shan, Ya‘ An, Sichuan, gilt als der erste kultivierte Tee Chinas. Aufgrund seiner speziellen Pflückvorgaben ist die Pflückung auf einige wenige Tage im jungen Frühling beschränkt. Unter Teekennern gilt grüner Tee aus den Gipfellagen des Meng Shan als einer der erlesensten Tees Chinas, dessen geschmacklicher Nuancenreichtum sich von der Zungenspitze über alle Gaumenbereiche entfaltet, wobei die Wahrnehmung von frühlingstypischer Frische über ein komplexes Spektrum floraler Noten bis hin zu mild-süßer Kastanie im lange nachklingenden Abgang wechselt.

    Für weitere Informationen und Illustrationen sieht untenstehende Produktbeschreibung.

  • Wilder Spring Long Jing Drachenbrunnen Grüner Tee

    Pre-Qingming „Xi Hu“ Long Jing Grüner Tee

    9,4059,90

    Long Jing Grüner Tee ist einer „10 Großen Tees Chinas“. Unser Pre-Qingming Spring Long Jing Grüner Tee kommt aus einem naturnahen Teegarten im Umland von Hangzhou, Zhejiang. Hier gelten die in den ersten Apriltagen – vor dem chinesischen „Qingming“-Festival – eingebrachten Pflückungen als die besten. Bereits der Duft der schmalen, flach gepressten Blätter lässt das durch einen Hauch von Orchideenduft ergänzte Kastanienaroma von Long Jing Tee erahnen. Im klaren, hellgrünen Aufguss entwickeln die dicht behaarten Teeblätter den charakteristischen, nussig-süßen Geschmack gerösteter Maronen, dem die Pre-Qingming-Pflückung noch eine intensiv frische florale Note hinzufügt.

    Für weitere Informationen und Illustrationen siehe bitte untenstehende Produktbeschreibung.

  • High Mountain Anji Bai Cha Grüner Tee aus Anji, Provinz Zhejiang, China

    Qingming High Mountain Anji Bai Cha Grüner Tee

    10,4035,90

    Qingming High Mountain Anji Bai Cha Grüner Tee aus naturnaher Kultivierung in einem „High Mountain“ Teegarten in Anji County, Provinz Zhejiang, China. Die rare, in Anji heimische Teepflanzen-Varietät hat ihren Namen (Anji Bai Cha = Anji „Weißer Tee“) von der weißen Farbe ihrer frühen Frühlingsknospen. Die Pflückung ist nur einmal jährlich im April möglich, bevor die Knospen gegen Ende dieses Monats schließlich grün werden. Als beste Qualität gilt der gilt der während der ersten Apriltage („Qingming“) gepflückte Tee mit Pflückstandard 1+1 (1 Knospe + 1 Blatt).

    Für weitere Informationen und Illustrationen siehe bitte untenstehende Produktbeschreibung.

  • Spring High Mountain Premium Zi Sun Cha aus biodiversem Anbau

    Spring High Mountain Premium Zi Sun Cha Grüner Tee

    9,8033,90

    Zi Sun Cha ist ein traditionsreicher, einst vom chinesischen Tee-Weisen Lu Yu als Tribute-Tee am kaiserlichen Hofe eingeführter Grüner Tee aus Changxing (Gu Zhu Mountain), Provinz Zhejiang, China. Unser Zi Sun Cha wird nach ökologischen Prinzipien in einem biodiversen Umfeld angebaut. Nur die junge Knospe des Frühlings mit 1-2 jungen Blättern wird (einmal jährlich) in Handpflückung geerntet und nach höchsten Standards verarbeitet.

    Für weitere Informationen und Illustrationen siehe bitte untenstehende detaillierte Produktbeschreibung.

  • Mit Jasmin-Blüten bedufteter Grüner Tee aus Fuding, Fujian

    Spring Imperial Jasmin Dragon Pearls Tee

    5,9019,40

    Jasmin Dragon Pearls sind eine lokale Jsamintee-Spezialität aus Fuding County, Fujian, China. Basis unseres Spring Imperial Jasmin Dragon Pearls ist ein hochwertiger, im Frühling mit einem Pflückstandrad von 1 + 2 gepflückter grüner Tee. Die Teeblätter werden mindestens vier Mal mit frisch gepflückten Jasmin-Blüten beduftet, bevor sie nach dem sorgfältigen Aussortieren der Jasminblüten in die für diesen Tee charakteristische glatte symmetrische Kugelform gerollt werden.

    Für weitere Informationen und Illustrationen siehe bitte untenstehende detaillierte Produktbeschreibung.

  • Bi Luo Chun Grüner Tee von der Insel Dongting im Lake-Tai-See ("Tai Hu"), Jiangsu, China

    Tai Hu Dongting Bi Luo Chun Grüner Tee

    8,2026,90

    Tai Hu Dongting Bi Luo Chun Grüner Tee, eine klassische Spitzenposition unter den „Zehn Großen Tees Chinas“ von der Insel Dongting im Lake-Tai-See der chinesischen Provinz Jiangsu. Man erkennt ihn sofort an der unverwechselbaren, an die Gestalt einer Schecke (Bi Luo Chun = grüne Frühlingsschnecke) erinnernden Form der in charakteristischer Weise gerollten Teeblätter. Geschmacklich trägt die spritze Frische des jungen Frühlings einen bunten Reigen fruchtiger und floraler Noten auf den Gaumen und versammelt diese  diese zu einem überwältigenden Gesamteindruck.

    Für weitere Informationen und Illustrationen siehe bitte untenstehende Produktbeschreibung.

  • Tai Ping Hou Kui Grüner Tee / Monkey King Grüner Tee

    Tai Ping Hou Kui Grüner Tee

    9,8033,90

    Authentischer Tai Ping Hou Kui Grüner Tee ist einer der rarsten Tees Chinas. Er wird gepflückt von großblättrigen Teesträuchern der „Shidaye“-Varietät am Fuße des Huangshan-Gebirges in der chinesischen Provinz Anhui. Zu den besonderen Merkmalen dieses Tees gehören sein spezifischer Pflückstand – immer 2 etwa gleich lange, einen Spross umschließende Blätter – und eine besondere Art des Pressens der Teeblätter nach dem Rösten und Rollen.

    Für weitere Infos und Illustrationen siehe bitte untenstehende detaillierte Produktbeschreibung.

  • Mao Feng Grüner Tee aus biodiversem naturnahem Anbau

    Zhejiang Imperial High Mountain Mao Feng Grüner Tee

    9,7032,70

    Der ‚Mao Feng‘ Pflückstandard, immer eine junge Knospe mit jeweils einem jungen Blatt, gepflückt zum Zeitpunkt gleicher Länge von Knospe und Blatt, gilt als einer der exquisitesten Chinas. Unser Imperial High Mountain Mao Feng kommt von einer in über 1000 Metern Höhe gelegenen ‚Eco-Diversity‘ Teeplantage in Chunan County, Zhejiang, wo er nur einmal jährlich, gewöhnlich in den ersten Apriltagen, gepflückt wird.

    Für weitere Informationen und Illustrationen siehe bitte untenstehende detallierte Produktbeschreibung.